Dec 17, 2021
L-am invitat pe Marius Tudosiei, unul dintre prietenii mei dragi și cel care a fondat și conduce Băcănia Veche, să vorbim despre ce înseamnă ospitalitate, să fii gazdă și să aduci oameni împreună.
E momentul din an în care ne gândim la Sărbători, la unde, cum și cu cine ne întâlnim. De multe ori, e o perioadă de agitație frenetică. Și uităm adesea că sensul nu este să facem totul perfect, ci să fim împreună. Uităm că mesele de sărbători pot fi prilejuri de povești, conectare, de sens și de bucurie a reîntâlnirii și al lui împreună.
Marius a creat Băcănia Veche în 2009, ca loc în care să adune mâncare bună și oameni care o pot aprecia. Gătește pentru sute de copii de grădiniță, organizează nunți și evenimente, a deschis recent un bistro cu grădină și îl cunoașteți, poate, din emisiuni de televiziune. Eu una, când intru în Băcănia Veche, am adesea sentimentul că intru într-o lume de povești despre oameni și locuri unde se prepară mâncare așa cum se făcea odată. Și unde întâlnesc gusturi care mă reconectează cu oameni și locuri uitate.
****
Acest podcast este susținut de Dedeman, o companie antreprenorială 100% românească ce crede în puterea de a schimba lumea prin ambiție, perseverență și implicare. Dedeman susține ideile noi, inovația, educația și spiritul antreprenorial și este partener strategic al The Vast&The Curious. Împreună, creăm oportunități pentru conversații cu sens și întrebări care ne fac mai buni, ca oameni și ca organizații.
****
Note, un sumar al conversației, precum și cărțile și oamenii la care facem referire în podcast se găsesc pe andreearosca.ro Pentru a primi noi episoade, vă puteți abona la newsletter pe andreearosca.ro.
Dacă ascultați acest podcast, vă rog lăsați un review în Apple Podcasts. Durează câteva secunde și ne ajută să îmbunătățim temele și calitatea și să intervievăm noi oameni interesanți.